В нашей семье всегда готовили засолки на зиму. Этим занимались и бабушка, и мама. А перед встречей Нового года была традиция спуститься в подвальчик и дополнить обильный новогодний стол своими заготовками. Кто же откажется от огурчиков, помидорчиков, маринованных грибков собственного приготовления? А какой вкусный домашний сок: берёзовый, виноградный, тыквенный! Да и душистое ягодное варенье к…
