Впервые – в журнале «Современные записки» (Париж), 1922, №10, с. 1-66. Тогда же пьеса вышла отдельным изданием в США. Сохранилась авторизованная машинописная копия пьесы (ИРЛИ, ф.9, оп. 1, ед. 12). Переведена на испанский язык (1931).

Андреев начал работу над «Собачьим вальсом» осенью 1913 г. 24 сентября он сообщил Вл. И. Немировичу-Данченко, что «недели через две пьеса будет готова (уже написал полтора акта)». Уже в этом письме он характеризовал пьесу как «вещь о-ч-е-н-ь странную!».  «Собачий вальс» кончил, – сказано в письме к Немировичу-Данченко от 22 октября 1913г. – но… странная это вещь, и стою я перед ней, разинув рот – а еще автор!». Видимо, неуверенность в конечном результате привела к тому, что Андреев, познакомив с первым вариантом ближайших друзей, все-таки на время прервал свою работу. 5 марта 1914 г. он писал из Рима литератору А.А. Кипену: «Относительно «Собачьего вальса», конечно, у нас нет таких разногласий, чтобы через две минуты разговора не превратились бы в полное согласие. А ваше отношение таково для меня, что заставило меня внутренне пересмотреть вещь, дало желание ее закончить». Но только 26 июня 1916 г. Андреев написал Немировичу-Данченко, что «Собачий вальс» закончен и что это «вещь о ч е н ь  большая (это мое мнение)».

Начались переговоры о постановке пьесы в МХТ.  Немировичу-Данченко казалось, что это «опять вызов публике». Андреев с этим соглашался: «…по самому существу своему и, конечно, по форме – вызывающ. Это правда, тут пахнет порохом и Гинденбургом. Не представление, а сражение». Увлекшись идеей, что МХТу нужен «бой», «война» с публикой, Андреев настаивал на необходимости постановки там его пьесы. К 1 сентября 1916 г. Андреев переработал пьесу и послал ее в театр. 3 сентября он сообщил К.И. Чуковскому, что, несмотря на болезнь, переработал и наконец закончил «Собачий вальс», «вещь, около которой поднимется большой собачий вой. Пытаюсь ставить, хотя едва ли найдутся смелые театры и актеры, которые не побоялись бы неизбежного провала».

По инициативе Немировича-Данченко совет МХТ дважды собирался на обсуждение вопроса о «Собачьем вальсе» и об отношении к драматургии Андреева вообще. В результате переговоров с Советом МХТ было решено начать репетиции в ноябре 1916 г. Режиссером спектакля должен был стать А.А. Санин. Однако в связи с революцией постановка не осуществилась.

Премьера «Собачьего вальса» состоялась в Показательном театре 1 января 1920 г. Режиссеры – В.Г. Сахновский и И. Н. Певцов, художник – Д.Л. Колтунов.